FlexiCombi MagicPilot – il nuovissimo forno a convezione di MKN – Il piacere di cucinare !
Il 5 maggio u.s. presso la Grande Impianti, si è tenuto una dimostrazione gratuita per i soci APCCz, di un forno di nuova generazione.
Grazie al suo concetto di impostazione Touch&Slide possiamo impostare tutte le funzioni sul nuovo forno FlexiCombi MagicPilot, esattamente come se fosse un comunissimo Smartphone, in uso tutti i giorni. Tutte le impostazioni, anche le più complesse, sempre più necessarie nelle cucine professionali, diventano facili, facilissime. QUALITYCONTROL – INTELLIGENZA IN FLEXICOMBI- Qualitycontrol riconosce in automatico la quantità di alimento presente in flexicombi ed adatta di conseguenza il processo di cottura (processo di cottura presente in autochef). Riconoscimento automatico della quantità – in autonomia qualità costante senza sonda al cuore. Insomma un vero gioiello della tecnologia, che lo chef Fabio Lopez ha saputo ben rappresentare.