Oggi venerdì 13 marzo 2009 alle ore 15,30 un gruppo di soci si è riunito nei locali della sede dell’APC Catanzaro con l’intento di creare la squadra cuochi APCC (senior e junior) per la partecipazione ai concorsi gastronomici. Questa prima riunione è nata su iniziativa del tesoriere dell’Associazione Domenico Origlia, che si è adoperato ad organizzare il tutto.
Hanno partecipato alla riunione il presidente Felice Vono, il segretario Filippo Galati, il rappresentante di giunta nazionale Franco Corapi, il tesoriere Domenico Origlia, Antonio Froiio, Antonio Vaccaro, Luca Caligiuri, Paolo Lia, Luigi Quintieri, Leonardo Mercurio, Peppino Cavaliere e Antonio Romeo.
Dopo un’ampia discussione si è deciso di nominare capitano del team il socio Luigi Quintieri, per l’ormai lunga esperienza nel campo dei concorsi. Coordinatore della squadra è stato nominato Domenico Origlia.
Importante: tutti i soci allievi e professionisti che desiderano far parte di uno dei due team devono contattare il coordinatore D. Origlia (tel. 3383321130).
La prossima riunione si terrà venerdì 27 marzo alle ore 15,30 presso il ristorante “La Tavola di Melusinda” a Soverato.
