Archivi autore: Filippo Galati

Rinnovo delle cariche in seno all’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi: Domenico Origlia nuovo presidente  Domenico Origlia, docente di Enogastronomia all’Istituto Alberghiero di Soverato è il nuovo presidente dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi. Raccoglie l’eredità di Filippo Galati. L’elezione, all’unanimità, sancito dall’applauso convinto dei soci … Continua a leggere→

  Riservato agli associati professionisti  

Riservato agli Associati Professionisti

Convocazione Assemblea Straordinaria (ore 15,00) e Assemblea Ordinaria  (ore 16,00) presso il ristorante “ La Cabana”-  via del Mare 2 localita’ Caminia – 88069 Staletti (CZ) – in data mercoledì 27 febbraio 2019. Convocazione Assemblea Straordinaria 2019 Convocazione Assemblea Ordinaria 2019 DELEGA Assemblea … Continua a leggere→

Corsi Amatoriali Continuano i corsi di cucina amatoriale organizzati dall’APC.Cz.   Il corso base di Cucina è rivolto a principianti ed appassionati che desiderano imparare le prime basi della cucina, oppure approfondire alcuni argomenti: dalle paste fresche alle salse, dal taglio delle verdure ai risotti.  

Sulla scena del gusto Il 2018 ci consente di raggiungere un traguardo significativo: sono già vent’anni durante i quali l’APC.Cz realizza un momento di incontro con i soci, i rispettivi familiari ed i tanti amici, prima del Santo Natale. Il … Continua a leggere→