Archivi categoria: Associazione

– 30 GIUGNO 2015 – Oggi è l’ultimo giorno per il rinnovo della tessera FIC. Chi ancora deve rinnovare può contattare il Nr tel. 345 7111986.

Si è tenuto nei laboratori della “Grande Impianti” di Catanzaro un corso di gelateria professionale. Al corso hanno partecipato alcuni soci dell’APCCz i quali si sono detti entusiasti dell’evento. I ringraziamenti alla direzione della “Grande Impianti” per l’opportunità data alla nostra … Continua a leggere→

 Un associato APCCz , Guerino Donato, ha partecipato all’ Expo Riva Hotel di Riva del Garda. Guerino, che ha rappresentato la Calabria, col dessert “mela splash” un piatto della cucina alla lampada, assemblato con la molecular gastronomy (gastronomia molecolare), mettendo … Continua a leggere→

Verbale Direttivo  Il giorno 27 marzo 2015 alle ore 15,00 si è riunito il Consiglio Direttivo dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi, presso la sala riunioni del ristorante “ Lido di Squillace”-  via Telemaco, snc Squillace (CZ), per discutere il seguente O.d.G.: Insediamento … Continua a leggere→

FRANCO CORAPI ELETTO PRESIDENTE DELL’UNIONCUOCHI CALABRIA Con orgoglio comunichiamo l’elezione a presidente dell’Unione Regionale Cuochi Calabria del nostro associato Franco Corapi. La sera di lunedì 9 marzo, a Falerna, nel corso dell’Assemblea elettiva dell’URCC, due esponenti importanti delle Berrette Bianche calabresi, Carmelo … Continua a leggere→