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Regionale la Festa del Cuoco 2015
FlexiCombi MagicPilot – il nuovissimo forno a convezione di MKN – Il piacere di cucinare ! Il 5 maggio u.s. presso la Grande Impianti, si è tenuto una dimostrazione gratuita per i soci APCCz, di un forno di nuova generazione.
“Cucina Sostenibile del Mediterraneo-Prodotti Locali con Sapori Globali” Tenuto dallo Chef di fama internazionale Antonio De Rosa, il corso in oggetto si è tenuto nei giorni 03 e 04 marzo 2015 nelle cucine del Mirabeau Park Hotel di Gasperina. Molta soddisfazione tra i partecipanti, che hanno potuto … Continua a leggere
Quattro nuovi Collegium Cocorum nell’APCCz Il 17 febbraio 250 cuochi italiani appartenenti alla Federazione Italiana Cuochi “hanno invaso festosamente” Roma per ritirare la più alta onorificenza concessa dalla Federcuochi ai suoi associati, il “Collegium Cocorum”. Foto ne resto dell’articolo
La cena di gala dell’APCCz Anche quest’anno l’ Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi ha festeggiato il suo “Natale del Cuoco”. L’evento giunto ormai al suo XVII anno, si è tenuto nella sala ristorante dell’hotel Residence Alba Chiara di Montepaone lido, la … Continua a leggere
La delegazione lametina dell’APCCz organizza il 13 ottobre la Festa del Cuoco