Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi

XIX CONCORSO ENOGASTRONOMICO REGIONALE                                  “Calabria, Cultura Gastronomica Mediterranea”

L’Istituto Alberghiero Einaudi di Lamezia Terme, in data 24 gennaio 2018, ha ospitato il XIX Concorso gastronomico per studenti degli Istituti alberghieri denominato: “Calabria, Cultura Gastronomica Mediterranea”. Il tema di quest’anno è stato il seguente: “Legumi, carni ovine e caprine nella tradizione calabrese. Impeccabile l’abnegazione del personale scolastico che ha partecipato all’evento. 

Quaderno ricette Concorso URCC 2018

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PROGRAMMA CONCORSO URCC 2018 REGOLAMENTO CONCORSO URCC 2018 Scheda allegato 1-CONCORSO URCC 2018 Scheda allegato 2- CONCORSO URCC 2018 Scheda allegato C-CONCORSO URCC 2018

Pranzo dell’Epifania nella Casa di Accoglienza “Suore Gerardine” di Soverato

Per il secondo anno l’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi, ha preparato il pranzo dell’Epifania presso la Casa di Accoglienza San Gerardo Maiella  di Soverato Superiore.

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L’Epifania dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi

L’associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi (APC.Cz), in occasione della festa dell’Epifania, sabato 6 gennaio visiterà la casa di riposo delle Suore Gerardine di Soverato Superiore.
Come l’anno scorso preparerà per gli ospiti della casa, il pranzo dell’Epifania. Tutto questo sarà possibile grazie alla collaborazione con l’Azienda Frigor Carni di Montepaone lido.