Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi

13 Ottobre – Festa del Cuoco

Pubblicato il 15 Ottobre 2017 da Filippo Galati

I festeggiamenti nella nuova sede

Il 13 ottobre l’Associazione Cuochi Catanzaresi, in occasione della ricorrenza della Festa Nazionale del Cuoco, ha festeggiato nei locali della nuova sede.

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Collegium Cocorum FIC

Pubblicato il 2 Ottobre 2017 da Filippo Galati

Tre nuovi Collegium Cocorum nell’APC.Cz

Si è svolta a Roma, nell’ Auletta dei Gruppi Parlamentari di Montecitorio, la cerimonia di conferimento del “Collare Collegium Cocorum”, la prestigiosa onorificenza al merito professionale conferita dalla Federazione Italiana Cuochi agli Chef che operano da oltre 25 anni nell’ Arte Culinaria celebrando sempre e ovunque, all’interno del paese o all’estero, le tradizioni e il prestigio della Cucina Italiana. Protagonisti di questa giornata tre associati APC.Cz: Nazzareno Giuseppe Rudi, Piero Lanzellotti e Renato Sorrentino. Ai neo insigniti i complimenti e le congratulazioni per il prestigioso traguardo professionale raggiunto.

Di seguito le foto e l’art. dell’ufficio stampa FIC Continua a leggere→

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Direttivo APC.Cz

Pubblicato il 2 Ottobre 2017 da Filippo Galati

Protocollo n. 09/2017

VERBALE CONSIGLIO DIRETTIVO

Il giorno 21 settembre 2017 alle ore 15,00, si è riunito il C.D. dell’APCCz, presso la sede APCCz sita in via Piazza Stazione, 8 Soverato (Cz) per discutere il seguente O.d.G. Continua a leggere→

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Progetto FIC e MOIGE contro il Bullismo | Novembre 2017

Pubblicato il 5 Agosto 2017 da Filippo Galati

Il MOIGE – Movimento Italiano Genitori – Onlus è un’organizzazione che agisce per la protezione e la sicurezza dei bambini, attraverso azioni di intervento e prevenzione sui problemi dell’infanzia e adolescenza. Da quasi vent’anni promuove iniziative per contrastare grandi emergenze sociali come il bullismo, la pedofilia, la droga e l’alcool e per aiutare i bambini ad affrontare sicuri le sfide di ogni giorno, dalla strada a internet, con la forza e la passione dei papà e delle mamme.

In quest’ottica di partnership tra MOIGE Onlus e Federazione Italiana Cuochi si è voluto fare un ulteriore passo in avanti impegnandosi insieme su un tema sociale molto attuale che riguarda, purtroppo, sempre più famiglie italiane: il fenomeno del cyber bullismo e bullismo. Continua a leggere→

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Il Rosso incontra la Rossa

Pubblicato il 9 Maggio 2017 da Filippo Galati

Cantine Spadafora

Il 25 aprile, nel giorno della festa di Liberazione, a Rogliano il vino rosso delle Cantine Spadafora incontra il rosso delle 30 Ferrari presenti.

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Corso Aggiornamento URC Calabria

Pubblicato il 8 Maggio 2017 da Filippo Galati

Cucina calda e fredda da competizione

Cucina calda e fredda da competizione. Questo l’argomento trattato il 20 aprile scorso nel primo appuntamento di quest’anno del Corso di aggiornamento professionale per gli associati all’Unione regionale cuochi Calabria, in linea con le direttive e gli obiettivi nazionali della Federazione italiana cuochi.

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