Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi

Perché associarti alla FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI? Potrei elencare mille motivi, uno su tutti, si entra a far parte di una grande famiglia, dove l’ obiettivo principale è condividere questa grande passione. ” Per andare veloci si può andare anche da soli, per andare lontano bisogna camminare insieme “. Per info puoi contattare l ‘Associazione del tuo territorio

Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi Associazione Provinciale Cuochi Reggini Associazione Provinciale Cuochi Cosentini Associazione Cuochi San Giovanni in Fiore APCV Associazione Provinciale Cuochi Vibonesi Unione regionale cuochi calabria #sevuoipuoi

Domenico Origlia – Presidente APC.Cz

Riconferma del presidente Domenico Origlia, nel nuovo direttivo dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi

Questo è il nuovo organigramma
Presidente: Domenico Origlia
Vice presidente : Felice Vono
Segretario: Antonio Gaodino
Tesoriere: Antonio Aretino
CONSIGLIERI :
Lidia Cipriani  
Annita Ferragina 
Rossella Molinaro 
Luca Caligiuri
Francesco Corapi
Antonio Falbo
Francesco Marinaro
Domenico Antonio Rullo  

Auguriamo buon lavoro ai nuovi consiglieri e ringraziamo il direttivo uscente per il lavoro svolto – Domenico Origlia, Presidente APC.Cz

Conclusi i Campionati Della Cucina Italiana a Rimini,

🙂foto alla  fine dell’articolo

Continua a leggere→

All’Oleificio Torchia un vivace confronto sull’olio extravergine

Lunedì 6 febbraio, nella sala didattica dell’Oleificio Torchia di Tiriolo, ha avuto luogo un interessante e vivace momento di confronto del quale protagonista assoluto è stato l’olio extra vergine di oliva calabrese. Ad animare l’insolita scena, una rappresentanza dell’associazione provinciale cuochi di Catanzaro, gli studenti del quinto anno dell’Istituto Alberghiero di Botricello e ovviamente la Carolea, varietà principe del nostro areale. Continua a leggere→

Prima fiera dell’enogastronomia e del turismo a Lamezia Terme

Venerdì 20 gennaio, l’IPSSAR Einaudi ha dato il via alla 1° fiera dell’enogastronomia e del turismo con il Convegno “Scuola e Territorio, sinergie per una crescita di qualità”.

🙂foto alla  fine dell’articolo Continua a leggere→

Calabria Cultura Gastronomica Mediterranea-“Il baccalà nella tradizione Calabrese”

Martedì 31 gennaio, si è tenuto presso l’IPSSEOA di Soverato il XXIV Concorso Enogastronomico Regionale “ Calabria Cultura Gastronomica Mediterranea” dal titolo; Il baccalà nella tradizione Calabrese.

🙂foto alla  fine dell’articolo

Continua a leggere→