Auguri dall’APCCz

Pubblicato il 27 Marzo 2015 da Filippo Galati
Concordia, serenità, armonia - PACE

Non c’è pace senza giustizia, non c’è giustizia senza perdono – Karol Wojtyla

 

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Insediamento nuovo direttivo APCCz

Pubblicato il 27 Marzo 2015 da Filippo Galati

Direttivo 2015

Verbale Direttivo 

Il giorno 27 marzo 2015 alle ore 15,00 si è riunito il Consiglio Direttivo dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi, presso la sala riunioni del ristorante “ Lido di Squillace”-  via Telemaco, snc Squillace (CZ), per discutere il seguente O.d.G.:

  1. Insediamento nuovo direttivo;
  2. Lettura ed approvazione verbale precedente;
  3. Nomine:  (Segretario – Tesoriere,Consiglieri direttivo URC Calabria – Addetto al tesseramento -Responsabili delegazioni – Gruppo organizzazione eventi – Addetto stampa – Altre);
  4. Festa del Cuoco – Natale del Cuoco
  5. Varie ed eventuali;

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Cambio ai vertici nell’URC Calabria

Pubblicato il 11 Marzo 2015 da Filippo Galati

urcFRANCO CORAPI ELETTO PRESIDENTE DELL’UNIONCUOCHI CALABRIA

Con orgoglio comunichiamo l’elezione a presidente dell’Unione Regionale Cuochi Calabria del nostro associato Franco Corapi. La sera di lunedì 9 marzo, a Falerna, nel corso dell’Assemblea elettiva dell’URCC, due esponenti importanti delle Berrette Bianche calabresi, Carmelo Fabbricatore e Franco Corapi, erano i candidati alla più alta carica dell’URCC.

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Corso di Formazione e Aggiornamento Gastronomico

Pubblicato il 8 Marzo 2015 da Filippo Galati

LOGO“Cucina Sostenibile del Mediterraneo-Prodotti Locali con Sapori Globali”

Tenuto dallo Chef di fama internazionale Antonio De Rosa, il corso in oggetto si è tenuto  nei giorni 03 e 04 marzo 2015 nelle cucine del Mirabeau Park Hotel di Gasperina. Molta soddisfazione tra i partecipanti, che hanno potuto apprezzare le qualità professionali del maestro De Rosa, a sua volta prodigo di consigli al di là di quello che è stata la realizzazione dei piatti.

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Rinnovo delle cariche nell’APCCz

Pubblicato il 1 Marzo 2015 da Filippo Galati

Verbale assemblea ordinarialogo2APCCz15

 

Il giorno 27 febbraio 2015 alle ore 15,30 presso la sala riunioni del ristorante “Lido di Squillace” – via Telemaco, snc – Squillace (CZ), secondo le norme previste dallo statuto associativo, si è tenuta l’Assemblea Ordinaria dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi, per discutere il seguente O.d.G.:

1. Nomina Collegio “Verifica Poteri” e/o Commissione Elettorale ed esame dei membri votanti presenti ed in delega;
2. Relazioni annuali (Presidente, Consiglio Direttivo, Segretario e Tesoriere);
3. Relazione dei Sindaci Revisori;
4. Approvazione del bilancio consuntivo annuale;
5. Elezione e nomina del Presidente;
6. Nomina del Vice Presidente (su proposta del Presidente);
7. Nomina del Consiglio Direttivo
8. Nomina del Collegio dei Sindaci Revisori;
9. Nomina dei Delegati Assemblea Regionale (uno ogni 30 iscritti del 2014) e indicazione delegati assemblea nazionale FIC (uno ogni 50 iscritti del 2014)
10. Determinazione quota annuale associativa.
11. Lettura e approvazione verbale dell’Assemblea;
12. Interventi liberi

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COLLEGIUM COCORUM – 2015

Pubblicato il 19 Febbraio 2015 da Filippo Galati

 Quattro nuovi Collegium Cocorum nell’APCCzCollegiumCocorum.

Il 17 febbraio 250 cuochi italiani appartenenti alla Federazione Italiana Cuochi “hanno invaso festosamente” Roma per ritirare la più alta onorificenza concessa dalla Federcuochi ai suoi associati, il “Collegium Cocorum”.

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Corso di Formazione e Aggiornamento Gastronomico

Pubblicato il 9 Febbraio 2015 da Filippo Galati

LOGOLogo APCCz13L’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi

ORGANIZZA

per i propri associati un corso di Formazione e Aggiornamento Gastronomico “Cucina Sostenibile del Mediterraneo: Prodotti Locali con Sapori Globali” – Tenuto dallo Chef di fama internazionale Antonio De Rosa, nei giorni 03 e 04 marzo 2015 – dalle ore 09,00 alle ore 18,00 circa – presso il Mirabeau Park Hotel di Gasperina (tra Montepaone e Soverato).Mirabeau

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