Convocazione Consiglio Direttivo

Pubblicato il 19 Ottobre 2009 da Filippo Galati

Oggetto: Convocazione Consiglio Direttivo APCCzlogo-apc

E’ convocato il Consiglio Direttivo dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi per venerdì 23 ottobre 2009 alle ore 15.00, presso la sede provvisoria (casa in campagna del Presidente) per discutere il seguente O.d.G.:

  1. Lettura e approvazione verbale precedente;
  2. Organizzazione II° Congresso regionale URCC, raduno Collegium Cocorum;
  3. Organizzazione del ” Natale del Cuoco 2009″;
  4. Collaborazione TV (Telespazio Calabria);
  5. Varie ed eventuali.

Davoli, lì 18 ottobre 2009

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Lutto nella FIC

Pubblicato il 12 Ottobre 2009 da Filippo Galati

GIAN PAOLO CANGI CI HA LASCIATO

Immagine 1

L’ASSOCIAZIONE PROVINCIALE CUOCHI CATANZARESI

PIANGE LA SCOMPARSA DEL GRANDE

GIAN PAOLO CANGI,

SEGRETARIO GENERALE DELLA FIC

E SI STRINGE INTORNO ALLA SUA FAMIGLIA IN QUESTO MOMENTO DI DOLORE


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Comunicazioni al Direttivo APCC

Pubblicato il 14 Maggio 2009 da Filippo Galati

logo-apcOggetto: Convocazione Consiglio Direttivo APCC

E’ convocato il Consiglio Direttivo dell’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi per giovedì 21 maggio 2009 alle ore 15,00, presso la sede provvisoria (casa in campagna del Presidente) per discutere il seguente O.d.G.:

  1. Lettura e approvazione verbale precedente;
  2. Rendiconto gemellaggio APCC – St. Pius X Culinary Institute di Montreal;
  3. Organizzazione II° Congresso regionale URCC, raduno Collegium Cocorum, Festa del Cuoco;
  4. Tesseramento;
  5. Comunicazioni del Presidente;
  6. Varie ed eventuali.

Davoli, lì 14 maggio 2009

Il Presidente
Felice Vono

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Gemellaggio Canada – Tutte le foto

Pubblicato il 13 Maggio 2009 da Filippo Galati

Logo GemellaggioIl Culinary Institute St. Pius X di Montreal a scuola di cucina in Calabria

Italia / CanadaFrom the St. Pius X Culinary Institute in Montreal to the Hotel and catering school in Calabria

Tutte le foto nel resto dell’articolo

All the photos in the rest of this entry

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Diario di bordo – 8 maggio

Pubblicato il 13 Maggio 2009 da Filippo Galati

Logo GemellaggioIl Culinary Institute St. Pius X di Montreal a scuola di cucina in Calabria

Italia / CanadaFrom the St. Pius X Culinary Institute in Montreal to the Hotel and catering school in Calabria

Diario – Journal

La “Cena di Gala”

Hanno già fatto ritorno a casa gli studenti canadesi protagonisti del gemellaggio gastronomico fra la loro scuola, l’Istituto St. Pio X di Montreal, e l’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi. Si è concluso, infatti, proprio con la fine di questa settimana, lo stage formativo che li ha visti imparare le tecniche ed i piatti principali della cucina mediterranea e calabrese.

Foto e video nel resto dell’articolo / Photos and video in the rest of this entry 🙂
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Diario di bordo – 7 maggio

Pubblicato il 9 Maggio 2009 da Filippo Galati

Logo GemellaggioIl Culinary Institute St. Pius X di Montreal a scuola di cucina in Calabria

Italia / CanadaFrom the St. Pius X Culinary Institute in Montreal to the Hotel and catering school in Calabria

Diario – Journal

Preparazione della “Cena di Gala”

Il St. Pius X Culinary Institute e l’Associazione Provinciale Cuochi Catanzaresi alla preparazione della “Cena di Gala”. Ecco le prime foto.

Preparation of the “Gala Dinner”

The St. Pius X Culinary Institute and the Association Provinciale Catanzaresi Chefs prepare the “Gala Dinner”. Here are the first photos.

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Diario di bordo – 6 maggio

Pubblicato il 7 Maggio 2009 da Filippo Galati

Logo GemellaggioIl Culinary Institute St. Pius X di Montreal a scuola di cucina in Calabria

Italia / CanadaFrom the St. Pius X Culinary Institute in Montreal to the Hotel and catering school in Calabria

Diario – Journal

Corso di “Pane Artistico”

Gli allievi del St. Pius X Culinary Institute hanno partecipato ad un corso di “Pane Artistico”.

Foto nel resto dell’articolo / Photos in the rest of this entry 🙂

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